Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Вторые блюда / Блюда из картофеляраспечатать  |  комментарии (0)

Фаршированный картофель с томатным соусом

Ингридиенты:
Картофель1000г
Фарш300г
Лук2шт
Морковь100г
Паста томатная 1ст.л
Чеснок
Масло растительное
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Зелень


Отправить по почте






Подбираем картошку одинакового размера. Вырезаем из нее серединку (это можно сделать используя нож и чанную ложку). Донышко картофелин немного срезаем, чтобы они были устойчивы в сковородке (или сотейнике). Подготавливаем картошку вырезая серединку. 
В фарш кладем соль, перец, чеснок и лук (предварительно перемеленный или очень мелко нарезанный), начиняем картофелины.

Плотно укладываем в сковороду. До половины заливаем подсоленной водой и варим до полуготовности.
В это время готовим подливу. Пассируем лук и морковь (на растительном масле), в конце добавляя томатную пасту, чуть-чуть воды и соль.

В полуготовый фаршированный картофель добавляем подливу и тушим до готовности.
Подаем фаршированный картофель к столу с подливой и рубленой зеленью.

Приятного аппетита!




Комментарии к рецепту "Фаршированный картофель с томатным соусом / Рецепт"

Оля23.11.2017
Смачно та швидко!

Настя12.07.2017
Очень вкусно)

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Блинные тортыЩиБлиныБлиныКофе
СалатыФруктовыеБулочкиКексыШоколадные торты
Салаты с рыбойЖареная рыбаНесладкая выпечкаТортыСлоеные салаты
ОмлетыСупы с мясомВареньяБлюда из телятиныДругие мясные блюда
ЗапеканкиБлюда из овощейСупы с крупамиЗапеченная рыба Блюда из курицы
БутербродыБезалкогольные напиткиБлиныПироги с начинкойЗакуски из овощей
ЗакускиКонсервированиеКремыКонфетыКанапе
КашиБатончикиМаринованная рыбаХолодные супыПирожки