Картофель очистите и быстро натрите на мелкой терке, чтобы он не успел потемнеть.
Репчатый лук также натрите на терке или измельчите с помощью блендера и добавьте к картошке. Если у вас сорт картошки, которая быстро темнеет, то лучше каждую натертую порцию сразу смешивать с луком.
Картофельный сок слейте или вычерпайте ложкой.
Посолите и поперчите тесто.
На разогретую сковороду с растительным маслом аккуратно выкладывайте по столовой ложке картофельного теста.
Жарьте на среднем огне до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Драники / Рецепт"
Елена
26.07.2019
Жаль потраченого времени на готовку. Работы много, а выход совсем небольшой. Этим семью не накормишь.Для любителей дранников может это и вкусно. Я прочитала столько положительных отзывов сдесь, думаю сделаю, может поменяю свое мнение о дранниках. Но нет, это все же не для меня.
Юрий
30.09.2018
Всегда делаю с яйцом и луком. Отличная закуска под холодную водочку;)!
Юлия
13.08.2018
Люблю драники
Аня
15.03.2018
Я обажаю драники только я делала без лука..
Жанара
26.02.2018
попробую сделать
мая мис
26.01.2018
Легко очень но хоть я и не люблю
Патюля
13.12.2017
Мне очень понравилось ,я очень люблю специи . Вот и у меня получилось вкусно . Все ели с удовольствием
. Спасибо вам за рецептик. Очень люблю это приложение
Повар
06.12.2017
Тут помойму нужно яйцо
Сергей
13.11.2017
Не рабочий рецепт.
Хава
13.11.2017
Очень вкусно, для тех кто любит картошку
Алсу
05.11.2017
Ужасно... ничего не получилось.
Жанна
05.11.2017
Ням
Ангелина
26.10.2017
Ням
Алина
02.10.2017
Вкуснятина
зарина
02.10.2017
рецепт хороший
Ксюша
24.09.2017
Пальчики оближыш очень
Татьяна
05.08.2017
Попробую
Зайна
15.07.2017
Осень вкусно у меня получилось по этому рецепту
Марина
13.07.2017
Надо добавить пару яиц и чуть чуть муки тогда нормально получиться
Dilya
09.07.2017
с этим рецептом у меня не получилось
Радима
12.06.2017
Попробую
макнунахон
31.05.2017
я всегда хотела приготовить драники я сделала но не с этим рецептом не получилось я придумала свой рецепт
1кг картошки
3яиц
молоко 0,5 чашки
пол чашки муки
зелень
соль
надо все смешать получется очень вкусно если правильно приготовить
Малика
28.05.2017
Нямка
Алёна
12.05.2017
У меня всегда серединка сырая,что бы я ни делала, зареклась готовить драники, не дано!
Ирада
06.05.2017
Попробую.
Кристина
04.05.2017
Я сначала думала что получится не очень, но потом когда сделала получилось изумительно
Аня
05.03.2017
Я сделала без лука и без перца, но с яйцом
Аолучилось восхитительно
. Спасибо вам за рецептик. Очень люблю это приложение
1кг картошки
3яиц
молоко 0,5 чашки
пол чашки муки
зелень
соль
надо все смешать получется очень вкусно если правильно приготовить
Аолучилось восхитительно