Стейк из индейки с пряностями
| |
Ингридиенты:
| Индейка (стейк) | 2 | шт | | Специи | 2 | ст.л | | Соль морская | | по вкусу | | Масло оливковое | 2 | ст.л |
|
Отправить по почте
|
Смесь пряностей раздавить скалкой на разделочной доске, предварительно накрыв пленкой. Стейки помыть и обсушить бумажным полотенцем, смазать оливковым маслом с двух сторон, посыпать морской солью и обвалять в специях.
Обжарить на сильно разогретой сковороде по 1-1,5 минуты с каждой стороны, чтобы внутри мясо осталось розовым. Сразу же подавать с листьями зеленого салата.
Приятного аппетита! | |
