Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Мясные блюда / Блюда из говядиныраспечатать  |  комментарии (0)

Гуляш из говядины в микроволновке

Ингридиенты:
Говядина (мякоть)500г
Лук1шт
Морковь1шт
Сельдерей (стебли)1шт
Паста томатная 2ст.л
Соус соевый 2ст.л
Чеснок1зубчик
Вода500мл
Сольщепотка
Перец черный молотыйпо вкусу
Масло растительное 1ст.л
Зелень


Отправить по почте







Чтобы говядина получилась сочной и мягкой, нужно правильно нарезать мясо - поперек волокон, иначе кусочки будут жесткие. Нарежьте говядину средними кубиками и переложите в тарелку.

Луковицу очистите и нарежьте кубикам, нарежьте черешок сельдерея как можно тоньше. Очистите зубчик чеснока и мелко-мелко нарежьте его.

Морковь очищаем и нарезаем небольшими кубиками, перекладываем в тарелку.

Смешайте в подходящей емкости соевый соус и томатную пасту, добавьте воду, посолите по вкусу.

Налейте на дно кастрюли (или другой подходящей емкости) растительное масло, положите мясо и все подготовленные овощи и поставьте ее в микроволновку, включенную на полную мощность, на 5 минут. Достаньте кастрюлю, залейте мясо с овощами соусом, добавьте черный перец по вкусу и готовьте еще 10 минут. Важно! Крышкой кастрюлю не накрывайте.

Готовый гуляш разложите в тарелки, украсьте зеленью петрушки и подавайте к столу.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Гуляш из говядины в микроволновке / Рецепт"

Ольга11.06.2018
Очень вкусно получилось, соевый соус вместо соли достаточно

Николай13.12.2017
Это не гуляш! Здесь ни грамма паприки! Это мясо тушёное в томатном соусе с овощами! Соевый соус здесь не оправдан. Он полностью теряет свой аромат! Тем более добавляется соль.

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Желейные десертыХолодные супыБезеЗапеченная рыба Овощные салаты
Жареная рыбаКремыЗакуски в лавашеБлюда из свининыСалаты с рыбой
Блюда из овощейКексыБлиныБлюда из индейкиРыбные котлеты
Салаты с мясомСоусыБлюда из картофеляБлиныПасты
СырныеБлюда из курицыПироги с начинкойБлинные тортыЧизкейки
КрекерыШоколадные тортыБезалкогольные напиткиСушиКонсервирование
БатончикиБрауниПеченьеБлюда из бараниныВаренья
Закуски из морепродуктовЩиНапиткиПервые блюдаАлкогольные напитки