Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Блины, оладьи / Блины, оладьи со сладкой начинкойраспечатать  |  комментарии (0)

Мятные панкейки с шоколадными каплями

Ингридиенты:
Мука200г
Сода1ч.л
Разрыхлитель1ч.л
Сахар50г
Яйцо1шт
Молоко250мл
Мята3ч.л
Пищевой краситель зеленый1щепотка
Капли шоколадные 40г
Дополнительно:
Какао-порошок3ст.л
Сахар4ст.л
Сливки5ст.л
Масло сливочное 30г


Отправить по почте






Просеять в миску сухие ингредиенты, в молоке растворить краситель и мятную настойку.
В сухие ингредиенты добавить яйцо и мятное молоко, хорошо размешать до единой консистенции, добавить в тесто шоколадные капли.
Тесто должно получиться достаточно густое, если необходимо, подсыпайте по столовой ложке муки до нужной консистенции.
Сковороду прогреть на среднем огне. Смазывать маслом не нужно. Выкладывать тесто по столовой ложке, когда начнут появляться и лопаться пузырьки - перевернуть панкейк и готовить еще полминуты-минуту.

Для шоколадного соуса смешайте в сотейнике какао-порошок, сахар, сливки и 30 г сливочного масла, готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не достигнет консистенции соуса, при необходимости разбавьте сливками.
Панкейки сложите стопочкой, на верхушку выдавите немного взбитых сливок, посыпьте шоколадыми каплями, полейте соусом.

Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Мятные панкейки с шоколадными каплями / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Овощные блиныДругие рыбные блюдаТортыЗакускиПироги
ЗапеканкиТорты без выпечкиПирожкиОвощные салатыРыбные котлеты
Блюда из телятиныПирожныеХолодные супыЖелейные десертыБулочки
ПастыТворожные десертыШоколадные тортыЖареная рыбаЗакуски в лаваше
БатончикиСупы с рыбойСупы с крупамиСырникиСуши
СалатыБлюда из курицыБлиныОвощные супыБлюда из индейки
КексыБезалкогольные напиткиБлюда из овощейТортыБезе
БлиныСалаты с рыбойЗакуски из овощейБлюда из картофеляСолянки