Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Блины, оладьи / Блины, оладьи со сладкой начинкойраспечатать  |  комментарии (0)

Блины с земляничным соусом

Ингридиенты:
Мука230г
Яйцо4шт
Молоко600мл
Разрыхлитель1ч.л
Масло сливочное 6ст.л
Дополнительно:
Творог400г
Сливки200г
Пудра сахарная 60г
Цедра лимона
Сахар ванильный 8г


Отправить по почте







Смешайте все ингредиенты для блинов и поставьте тесто в холодильник на 30 минут.

После указанного времени, выньте тесто из холодильника. Разогрейте антипригарную сковороду. Масла не добавлять (!). Половником налить тесто в сковороду, наклоняя сковороду в разные стороны, чтобы тесто растеклось равномерно. Когда на поверхности блина покажутся пузырьки, переверните на другую сторону. Жарьте до готовности. И так пожарьте все блины.

Творог протереть через сито или взбить блендером в однородную массу. Добавить цедру лимона, сахарную пудру, хорошо перемешать.

Взбить сливки в крепкую пену. Аккуратно введите сливки в творожную массу и хорошо перемешайте.

Разогрейте небольшую сковороду, добавьте лимонный сок, сахарную пудру и землянику. Прогрейте и перемешайте.

Начините полученной начинкой теплые блины и аккуратно заверните. Выложите на сервировочные тарелки и полейте теплым ягодным соусом.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Блины с земляничным соусом / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Торты без выпечкиБлюда из говядиныСырныеПироги с начинкойВторые блюда
Блюда из индейкиПловыФруктовыеСырникиПудинги
Несладкая выпечкаМясные блюдаЧизкейкиПастыГрибные супы
Желейные десертыСолянкиДругие мясные блюдаПирожныеБатончики
КексыРыбные котлетыБрауниКонфетыВареники
КофеБлюда из кроликаКанапеБлюда из курицыХолодные супы
Супы с мясомПервые блюдаМаринованная рыбаПирожкиПеченье
БлиныРулетыЖареная рыбаКексыПироги