Яичные желтки смешать с растопленным маслом и сахаром, добавить муку и соль. Сок и молоко смешать и постепенно вливать, помешивая. Лучше брать яблочный или виноградный сок. Белки взбить и аккуратно добавить в тесто. Перемешать до однородности. Жарить блинчики с обеих сторон. Подавать с любым джемом, вареньем, медом или сметаной. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Блины на фруктовом соке / Рецепт"
