Смешиваем все сухие ингредиенты, крахмал и муку - просеиваем, сахар кладём и так. В блендере взбиваем молоко,2 желтка и растопленое сливочное масло. Белки взбиваем отдельно миксером. Всё вместе смешиваем, потом осторожно подмешиваем белки. Выпекаем оладьи на среднем огне, сковороду смазываем маслом. Оладьи очень быстро схватывается по бокам, если схватилось, то можно переворачивать и смотреть, чтоб неподгорели и не пересохли. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Бисквитно-шоколадные оладьи / Рецепт"