|
Блины с начинкой из редиса
| | Ингридиенты:
Мука | 200 | г | Яйцо | 2 | шт | Сахар | 1,5 | ст.л | Молоко | 400 | мл | Вода | 150 | мл | Масло растительное | 2 | ст.л | Дополнительно:
Редис | 1 | пучок | Укроп | 1 | пучок | Сметана | 2 | ст.л | Соль | | |
|
Отправить по почте
| В миску просеять муку, добавить соль. Сделать в середине углубление, разбить яйца. Размешать, собирая муку от краев к центру.
Смешать молоко, воду и сахар. Добавить в муку, тщательно перемешать, чтобы не было комочков. В конце влить растительное масло.
Сковороду как следует разогреть, выпекать блинчики, смазывая маслом.
Редис мелко нарезать.
Покрошить укроп. Смешать редис, укроп и сметану, посолить.
Завернуть заправку в блинчики.
Приятного аппетита!
| |
|