Сливочное масло растопить и охладить до комнатной температуры. Молоко смешать с уксусом, через пару минут добавить тыквенное пюре и слегка взбитое яйцо. Муку смешать со всеми сухими ингредиентами.
В сухие ингредиенты добавить молочную смесь и масло.
Аккуратно перемешать, должно получиться тесто с небольшими комочками. Жарить на смазанной растительным маслом сковороде по 3 минуты с одной стороны и 1.5-2 минуты с другой.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Американские панкейки из тыквы / Рецепт"