Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Блины, оладьи / Блинные тортыраспечатать  |  комментарии (0)

Клубничный блинный торт

Ингридиенты:
Мука625г
Яйцо10шт
Вода600мл
Молоко600мл
Соль10г
Масло сливочное 150г
Дополнительно:
Белок яичный 10шт
Сахар480г
Масло сливочное 918г
Ванилин2ч.л
Клубника


Отправить по почте







Яйца слегка взбейте с солью. Поочередно добавьте муку, молоко, воду, растопленное сливочное масло, тщательно взбивая и перемешивая после каждой стадии.

На раскаленной сковороде обжарьте тонкие блинчики

Выложите их на отдельную чистую тарелку, перед тем, как наносить крем.

На водяную баню поставьте сахар и белки. Держите на водяной бане, взбивая, пока сахар не растворится. Снимите с огня и довзбейте миксером до устойчивых пиков.

Постепенно добавьте сливочное масло комнатной температуры, тщательно перемешивая, чтобы не оставалось кусочков масла. Добавьте ванилин, перемешайте в последний раз.

Нанесите немного крема между блинами и по всей поверхности снаружи.

Украсьте тонко нарезанной клубникой и присыпьте сахарной пудрой.

Поставьте в холодильник на 1-2 часа, чтобы торт затвердел.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Клубничный блинный торт / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Грибные супыСалаты с грибамиПиццыПеченьеКофе
БутербродыПирогиШоколадные тортыПудингиПирожные
СушиПастыРыбные котлетыТортыЩи
НапиткиПироги с начинкойОвощные салатыХлебЗапеченная рыба
КексыКонсервированиеСупы с рыбойБлинные тортыБрауни
Другие мясные блюдаДругие рыбные блюдаКремыСырныеБлины
СолянкиВареньяБезеЗакуски из овощейТорты
БлиныОвощные супыБлюда из индейкиТостыОвощные блины