Сердце из зефира

Ингридиенты:

Зефир
Посыпка кондитерская
Шоколад

Отправить по почте

Форму сердца из зефира (маршмеллоу, воздушной пастилы, суфле) вырезать при помощи ножа или формочки, насадить на шпажки в два слоя, так чтобы плотно держалось и отложить в сторону.
Шоколад растопить в микроволновой печи или на водяной бане, размешать, чтобы не образовалось комков. Высыпать съедобные посыпушки (конфетти) на тарелочку.
Зефир окунуть в шоколад и сразу обвалять в цветной посыпке, если жевы желаете, более толстый слой шоколада, то сначала окунуть, затем дать немного застыть и снова окунуть, повторять так пока не добьетесь желаемой толщины, на последнем слое окунуть в посыпку.
Приятного аппетита!