Kунжут поджарить на сковороде, постоянно помешивая до золотистого цвета. Остудить. Белки взбить с лимонным соком до устойчивых пиков, постепенно подсыпая сахар. Вмешать кунжут и тертый шоколад. Выложить ложкой на противень и выпекать 20 минут при 150°C, дать остыть на кухонной решетке. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Безе с шоколадом и кунжутом / Рецепт"
