Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Напитки, коктейли / Алкогольные напитки, коктейлираспечатать  |  комментарии (0)

Вишневый пунш

Ингридиенты:
Вишня200г
Сок вишневый 600мл
Ром300мл
Апельсин3шт
Сахар коричневый 30г
Корица2веточки
Кардамон2шт
Бадьян1шт
Гвоздика2шт
Вода100мл


Отправить по почте







Апельсины разрезать пополам и из пяти половинок выдавить сок. Оставшуюся половинку, порезать полукруглыми сегментами. В большую посуду для пунша (может быть широкий кувшин или высокая стеклянная миска), поместить замороженные вишни.

В небольшой сотейник поместить специи, сахар и воду. Довести до кипения на медленном огне, время от времени помешивая, до полного растворения сахара.

Заметка:Чтобы специи лучше отдали свой аромат, перед тем как заливать водой и добавлять сахар, прогрейте их в сухом противне, до тихого потрескивания. Вы должны почувствовать аромат.

Процедить сироп через сито и сразу полить им вишни. Они начнут оттаивать и пускать сок. К вишням влить апельсиновый и вишневый сок, ром и добавить сегменты апельсина. Перемешать и подавать немедленно!

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Вишневый пунш / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
БутербродыЗаготовкиСалаты с мясомСлоеные салатыГрибные супы
БезеБлюда из бараниныДругие рыбные блюдаПловыВаренья
ОмлетыЩиДесертыБлюда из кроликаПирожки
Рыбные блюдаБлиныКексыБлюда из овощейТорты
ПиццыВареникиОвощные супыБлиныБлюда из курицы
ПирогиНапиткиБулочкиБлюда из говядиныСырные
СушиБлюда из телятиныТворожные десертыЗакуски из сыраСладкие запеканки
Несладкая выпечкаКофеПудингиЧизкейкиБлюда из свинины