Смешать в кастрюле тыквенное пюре, сахар, ванилин, воду, корицу, душистый перец и имбирь. Поставить на огонь и довести до кипения. Убавить огонь до медленного и варить около 15 минут, периодически помешивая, пока смесь не достигнет консистенции сиропа. Хранить сироп в холодильнике. Налить в чашку 3 ст. ложки приготовленного сиропа. Добавить горячий сидр, перемешать. Положить сверху взбитые сливки, сбрызнуть сиропом и подавать. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Горячий тыквенный сидр / Рецепт"