Добавьте кокосовую эссенцию в кофе. Положите желатин и половину кофе в миску и оставьте на 5 минут или пока желатин не впитается. Поместите сливки, сахар и шоколад в кастрюлю и подогрейте на среднем огне пока шоколад не расплавится. Снимите с огня, добавьте смесь с желатином и оставшийся кофе и хорошо перемешайте.
Вылейте смесь в слегка смазанные формочки. Поставьте в холодильник на 4 часа. Чтобы достать панна котта из формочек, опустите их в кипящую воду на несколько секунд, а затем переверните на тарелку.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Панна котта из кофе, кокоса и шоколада / Рецепт"
