Ингридиенты:
| Апельсин | 3 | шт | | Сахар | 200 | г | | Желатин | 20 | г |
|
Отправить по почте
|
Желатин залить 200 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке. Из апельсинов выжать сок. Корки крупно нарезать. Корки залить 1 литром воды, довести до кипения и проварить 10 минут. После этого процедить, охладить до 40-50 градусов. Затем добавить сахар и набухший желатин, довести до кипения, но не кипятить. Добавить выжатый сок. Убрать с огня. Разлить в формочки (или креманки), поставить в холодильник на 5-6 часов.
Приятного аппетита! | |
