Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Рыбные блюда / Жареная рыбараспечатать  |  комментарии (0)

Форель с кунжутом

Ингридиенты:
Форель (филе)4шт
Соус соевый 1/4стакана
Бульон куриный 1/2стакана
Сахар1/2ч.л
Имбирь1,5ч.л
Чеснок1зубчик
Крахмал2ст.л
Вода
Соус мирин2ст.л
Белок яичный 1шт
Кунжут1/4стакана
Масло растительное


Отправить по почте






Соевый соус, рисовый соус, бульон, сахар, имбирь и выжатый чеснок. В другой миске разведите 2 столовых ложки крахмала в воде.
Белок взбейте с 2 чайными ложками крахмала и этой смесью смажьте верхнюю часть филе. Окуните в миску с кунжутом. В сковороде нагрейте масло и обжарьте до золотистого цвета (около 5 минут), переверните и продолжайте готовить еще 3 минуты, снимите со сковороды.

На чистой сковороде соевую смесь поставьте кипятить на 2 минуты, периодически помешивая. Влейте разведенный крахмал и готовьте до загустения еще около минуты.

Подавайте приготовленную форель с соевым соусом.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Форель с кунжутом / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ПловыОвощные блиныБлиныВареникиТворожные десерты
ПирогиХлебВареньяТортыБлюда из говядины
БлиныВторые блюдаСырныеСупы с крупамиБлюда из курицы
Алкогольные напиткиЗакуски из сыраОмлетыБрауниОвощные салаты
ПиццыСладкие запеканкиДругие рыбные блюдаБлюда из индейкиЖареная рыба
ПирожныеЗакуски в лавашеГрибные супыОвощные супыТорты без выпечки
БезеРулетыСушиБлюда из уткиСолянки
ЩиКонсервированиеПастыРыбные блюдаДругие мясные блюда