Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Рыбные блюда / Жареная рыбараспечатать  |  комментарии (0)

Филе пангасиуса в кунжутной панировке

Ингридиенты:
Пангасиус (филе)2шт
Соль1ч.л
Кунжут4г
Сухари панировочные 3ст.л
Масло подсолнечное 200мл
Масло оливковое 3ст.л
Чеснок1зубчик
Лимон0,5шт
Яйцо1шт
Перец черный молотый2щепотка


Отправить по почте






Филе пангасиуса нарезаем полосками. Поливаем кусочки рыбы оливковым маслом, добавляем измельчённый чеснок, соль, чёрный молотый перец и сок половины лимона. Аккуратно перемешиваем и оставляем при комнатной температуре на 20 минут.

Смешиваем панировочные сухари, чёрный и белый кунжут. В глубокой миске яйцо слегка взбиваем с солью. Кусочки промаринованной рыбы окунаем в яйцо.

Затем панируем со всех сторон в приготовленной кунжутной смеси. Обжариваем небольшими порциями на раскалённой сковороде в рафинированном подсолнечном масле.

Выкладываем на широкое плоское блюдо и подаём в горячем или холодном виде.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Филе пангасиуса в кунжутной панировке / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Салаты с грибамиСолянкиКонсервированиеБулочкиСалаты с рыбой
ФруктовыеСырникиБлюда из говядиныБлюда из бараниныТорты
СырныеЗакуски в лавашеБлиныЗакускиКанапе
БезеШоколадные тортыМаринованная рыбаБлюда из индейкиСалаты с мясом
ВареньяПиццыПловыНапиткиБезалкогольные напитки
КексыНесладкая выпечкаКрекерыКонфетыХлеб
КофеСушиЖареная рыбаКашиСладкая выпечка
Другие рыбные блюдаЗакуски из сыраБутербродыЩиДругие мясные блюда