Нарезать лаваш на квадраты. Нарезать пластинками сыр и сделать кляр из яиц, майонеза, соли и крахмала.
Положить сыр на кусочек лаваша. И свернуть все квадраты конвертиками. Налить масло на сковородку и нагреть его. Обмакнуть конверт в кляр и положить в горячее масло. Жарятся очень быстро. Через минуту перевернуть на другую сторону.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Жареный лаваш с сыром / Рецепт"
Елена
25.01.2017
Отличный завтрак или закуска. А главное быстро. Можно добавить кусочек ветчины. Или сделать с пережаренным фаршем с луком. Все на ваш вкус
