Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Закуски, бутерброды / Закуски в лавашераспечатать  |  комментарии (0)

Ролл с ветчиной и рыбой

Ингридиенты:
Лаваш2шт
Перец болгарский зеленый1шт
Перец болгарский красный1шт
Ветчина200г
Майонез150г
Горчица1ч.л
Укроп2пучка
Рыба красная слабосоленая 200г
Сыр сливочный200г
Лимон


Отправить по почте






Приготовить пасту для рулетов со сладким перцем. Смешать майонез, горчицу, измельченный укроп, приправить солью и перцем.
Приготовить пасту для рулетов с рыбой. Сливочный сыр переложить в миску, добавить майонез, измельченный укроп, лимонный сок, натертую на мелкой терке цедру. Перемешать.
Духовку разогреть до 180°С. Перцы разрезать пополам, удалить сердцевину, выложить на противень, сбрызнуть растительным маслом. Запечь в духовке, 20 минут, затем переложить в миску, накрыть пленкой и оставить на 10 минут. Снять с перцев кожицу, мякоть нарезать соломкой. Рыбу нарезать тонкими пластинками.
Один лаваш смазать смесью майонеза, горчицы и укропа, сверху выложить нарезанные перцы и ветчину ломтиками. Второй лаваш смазать сливочным сыром с майонезом и зеленью, а сверху положить кусочки рыбы. Свернуть лаваши в рулеты, нарезать кусками в виде роллов шириной 2,5-3 см.
Перец для рулетов с ветчиной можно не запекать, если ограничено время приготовления. Нарезать при этом перец необходимо очень тонкой соломкой.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Ролл с ветчиной и рыбой / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Безалкогольные напиткиТортыЗапеканкиСупы с рыбойГрибные супы
БутербродыРыбные котлетыПастыБлиныСырники
Пироги с начинкойСалатыСлоеные салатыБлюда из овощейСуши
Закуски в лавашеБлюда из говядиныЗакускиХолодные супыОвощные салаты
Желейные десертыВторые блюдаМороженоеФруктовыеПервые блюда
ТортыОмлетыБлюда из свининыБлиныБулочки
Блюда из кроликаБлюда из бараниныКофеХлебБлины
Алкогольные напиткиНапиткиМаринованная рыбаСалаты с рыбойЧизкейки