Ингридиенты:
| Сыр | 500 | г | | Яйцо | 3-4 | шт | | Соль | | | | Перец | | | | Мука | 2-3 | ст.л |
|
Отправить по почте
|
Сыр смешать с мукой и яйцами. Из полученной массы при помощи чайной ложечки отделить одинаковые комочки, из которых скатать шарики. Затем обвалять в муке (лишнюю муку стряхнуть), готовые шарики разложить на доске, затем обжарить большом количестве растительного масла или кулинарного жира, до золотистой корочки.
Приятного аппетита! | |
