Очищенную тыкву нарезаем средним кубиком и обжариваем на оливковом масле с солью и перцем чили 4-5 мин. Заливам слегка измельченными томатами и готовим до мягкости тыкв. За 5 минут до готовности добавляем измельченный чеснок и базилик. Также можно добавить по вкусу сахар и лимонный сок. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Тыква по-гречески / Рецепт"
