Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Закуски, бутерброды / Закуски из овощей, грибовраспечатать  |  комментарии (0)

Помидоры, фаршированные фасолью

Ингридиенты:
Фасоль белая120г
Чеснок2зубчика
Сыр пармезан40г
Анчоусы3шт
Сок лимонный2ст.л
Цедра лимона1ч.л
Кинза2ст.л
Помидор3шт
Мед1ч.л
Масло сливочное 20г
Тимьян (чабрец)1ч.л
Мята1ч.л
Сольпо вкусу


Отправить по почте






Фасоль отварить до готовности. Лучше слегка не доварить, чем переварить. Слить воду и остудить
На сковороде с малым количеством растит масла обжарить измельченный чеснок, буквально 30 секунд. Переместить его в блендер.
Туда же добавить тертый сыр, анчоусы, сок лимона, цедру и перемешать до однородности. Примешать кинзу и массу-соус с фасолью.
С помидор срезать верхушки, слить жидкость с семенами, а мякоть аккуратно выбрать и не крупно порезать. Середину помидор слегка посолить, присыпать сухими травами.
На сковороде растопить сливочное масло, добавить тимьян, мяту (травы можно заменить на свежие), мякоть помидор и обжарить около минуты(чуть меньше), выключить, добавить мед и примешать к нашей фасоли.
Выкладываем в помидоры нашу ароматную массу из фасоли. Подавать комнатной температуры
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Помидоры, фаршированные фасолью / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Овощные салатыХлебСлоеные салатыБезеКонсервирование
ПудингиКофеРулетыРыбные блюдаПирожные
Блюда из кроликаРыбные котлетыТортыПервые блюдаМороженое
ПеченьеГрибные супыСалаты с рыбойСупы с крупамиХолодные супы
Блюда из уткиСоусыЧизкейкиВторые блюдаСуши
Шоколадные тортыПловыМаринованная рыбаЗакуски из овощейКексы
Творожные десертыЗапеченная рыба Желейные десертыМясные блюдаБрауни
Блюда из бараниныЗакускиБулочкиБлиныПасты