Жареные креветки на шпажках
| |
Ингридиенты:
| Креветки | 500 | г | | Тмин | 1/2 | ч.л | | Орегано (душица) | 1/2 | ч.л | | Масло оливковое | 2 | ст.л | | Сок лайма | 2 | ст.л | | Соль | 1 | ч.л | | Чеснок | 3 | зубчика | | Перец черный молотый | 1/4 | ч.л |
|
Отправить по почте
|
"В миске смешать молотый тмин, орегано, соль, измельченный чеснок, черный перец, оливковое масло, цедру и сок. Добавить крупные очищенные креветки. Хорошо перемешать.
Креветки оставить в маринаде на 10-15 минут. Затем нанизать на деревянные шампуры (предварительно замоченные в воде). Готовить на раскаленном гриле 5-7 минут или пока креветки не станут розового цвета. Переворачивать 1 раз.
Приятного аппетита!"  | |
