Очистите креветки. Порежьте чеснок и добавьте его в блендер. Добавьте в блендер соус, соль и перец. Туда же добавьте кинзу, кайенский перец и красный перец. Влейте оливковое масло, выжмите сок лимона и все хорошенько перемешайте. Залейте креветки подготовленным соусом и дайте им пропитаться в течении 20 минут. Нанизайте на шпажки и выложите на гриле (перед тем как нанизывать смочить шпажки в воде, чтобы в дальнейшем они не загорелись). Запекайте на гриле по 2-3 минуты с каждой стороны. В дополнение очень вкусно слегка поджарить ломтики ананасов. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Шашлыки из креветок / Рецепт"
