Сполоснуть клубнику, обсушить на полотенце. Удалить цветоножки, если клубника некрупная - не разрезать. Сложить в кастрюлю, засыпать сахаром, добавить лимон, базилик, порванный руками и бальзамический уксус.
Дать постоять несколько часов (или ночь), пока сахар не растворится. Поставить кастрюлю на маленький огонь и варить 45 минут. Варенье готово. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Клубничное варенье с базиликом / Рецепт"
