Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Вторые блюда / Вареники, пельмени, мантыраспечатать  |  комментарии (0)

Вареники с картофельной начинкой

Ингридиенты:
Мука250г
Яйцо1шт
Вода1/4стакана
Соль
Дополнительно:
Картофель
Бекон
Лук


Отправить по почте






Замесить эластичное тесто, если необходимо добавить побольше воды. дать постоять минут 20, затем раскатать в пласт толщиной примерно 2 мм и нарезать кружочками.
Приготовить начинку: нарезать маленькими кусочками бекон или грудинку, хорошо обжарить. лук мелко нашинковать и также обжарить (до золотистого цвета). Смешать с картофельным пюре.
Затем лепим вареники, можно сделать впрок и заморозить.
Варить в кипящей подсоленой воде минут 10. Можно сделать веган-вариант с тестом без яйца и начинкой без бекона.

Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Вареники с картофельной начинкой / Рецепт"

Мамонда11.10.2017
Я обезательно попробую! А тесто надо оставлять, чтоб оно пропиталось, подышало?)

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ТортыБлюда из телятиныБлюда из уткиКашиЧизкейки
Супы с рыбойРыбные блюдаБрауниСалаты с мясомПироги
Салаты с грибамиКексыСупы с мясомПеченьеТорты
Овощные супыБлюда из бараниныКремыСырныеЗакуски
ПиццыПироги с начинкойСырникиВареникиПудинги
БлиныТостыБлюда из говядиныЗакуски из овощейСлоеные салаты
КанапеБлюда из свининыБлинные тортыСалаты с рыбойМороженое
Блюда из кроликаТворожные десертыСушиОвощные салатыБлюда из индейки