Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Вторые блюда / Вареники, пельмени, мантыраспечатать  |  комментарии (0)

Ханум

Ингридиенты:
Яйцо1шт
Вода100мл
Масло растительное 2ст.л
Мука
Дополнительно:
Морковь2шт
Лук2шт
Фарш500г
Специи
Соль


Отправить по почте






Замесить крутое тесто, которому дать отдохнуть, пока готовим начинку.
На крупную терку натираем морковь и  головки мелкопорезанного лука , слегка обжариваем . 

В мясной фарш добавляем специи, соль, можно потереть картофелину. Тонко раскатываем тесто,выкладываем мясной фарш, на него овощной.

Сворачиваем в плотный рулет, укладыаем на смазанную маслом пароварку. В воду
добавляю лавровый лиcт, душистый перец и немного соли. Варить 40 минут.

Выложить в блюдо, полить маслом. Подать томатный или сметанный соус.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Ханум / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Торты без выпечкиЩиКрекерыЗакуски из морепродуктовСалаты
Запеченная рыба Безалкогольные напиткиБлиныПеченьеБлюда из овощей
Блюда из кроликаПирожкиКашиСоусыПудинги
ПастыСупы с рыбойБлиныПирогиЗапеканки
Жареная рыбаСладкие запеканкиОвощные блиныСалаты с грибамиЗакуски в лаваше
КанапеДругие рыбные блюдаБлюда из свининыФруктовыеРыбные котлеты
Салаты с мясомМясные блюдаОвощные салатыТворожные десертыБутерброды
КонсервированиеБатончикиСлоеные салатыДругие мясные блюдаПироги с начинкой