Творожный торт на сковороде
| |
Ингридиенты:
| Яйцо | 1 | шт | | Творог | 200 | г | | Сахар | 1 | стакан | | Ванилин | | | | Мука | 300 | г | | Сода | 1 | ч.л |
Дополнительно:
| Молоко | 500 | мл | | Яйцо | 1 | шт | | Сахар | 1 | стакан | | Мука | 3 | ст.л | | Ванилин | | | | Масло сливочное | 200 | г | | Орехи | | |
|
Отправить по почте
|
Растереть яйцо с сахаром и мукой,добавить ванилин,влить молоко.перемешать венчиком,поставить на медленный огонь,варить до загустения,постоянно мешая. Полностью остудить. Сливочное масло взбить миксером,постепенно добавляя остывшую заварную массу.
Смешать яйцо с сахаром, добавить творог, ванилин, соду и постепенно ввести муку. Тесто должно получиться не совсем крутым, но плотным. Разделить на 6-8 частей. Тонко раскатать, наколоть вилкой, чтоб не вздувались. Печь до зарумянивания на сковороде с двух сторон. Обрезать неровные края. Остудить. Смазать коржи кремом, посыпать орехами и шоколадом.
Приятного аппетита! | |
