Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Торты, пирожные / Тортыраспечатать  |  комментарии (0)

Торт «Кутузов» с фундуком

Ингридиенты:
Яйцо3шт
Сахар1стакан
Мука2стакана
Масло сливочное 100г
Фундук100г
Разрыхлитель1/2ч.л
Мед1ст.л
Ванилин2г
Дополнительно:
Сметана жирная250г
Масло сливочное 100г
Сахар1/2стакана
Фундук100г
Стружка шоколадная


Отправить по почте






Для теста фундук измельчаем блендером в крупную крошку. Желательно, чтоб были крупные и мелкие кусочки. Яйца взбиваем с сахаром и ванилином в пышную белую пену. Продолжая взбивать, добавляем мед и сливочное масло. Далее просеиваем в тесто муку с разрыхлителем, перемешиваем и добавляем орехи.
Выкладываем половину теста в смазанную сливочным маслом форму, отправляем в духовку и выпекаем 15 минут при температуре 200 градусов, затем снижаем температуру до 180°С и выпекаем до готовности (около 15 минут). Второй корж выпекаем таким же образом.
Для приготовления крема взбейте охлажденную сметану, постепенно добавляя сахар и ванильный сахар. Добавьте сливочное масло, снова взбейте и подмешайте измельченные ножом орехи.
На нижний корж выкладываем 2/3 крема, разравниваем, накрываем вторым коржом и смазываем оставшимся кремом. Шоколад натираем на терке или делаем шоколадную стружку с помощью овощечистки и посыпаем ей торт сверху. Отправляем торт в холодильник пропитываться минимум на 8 часов.
Приятного аппетита!




Комментарии к рецепту "Торт «Кутузов» с фундуком / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Сладкая выпечкаПловыСалатыВареникиСоусы
Закуски из овощейБулочкиЩиСолянкиБлины
Блюда из кроликаКанапеМороженоеГрибные супыЗакуски
БезеСупы с крупамиТортыПеченьеБезалкогольные напитки
Овощные салатыБлиныДругие мясные блюдаПудингиДесерты
ЗапеканкиЧизкейкиПирожкиКонсервированиеОвощные блины
Овощные супыЗапеченная рыба БутербродыВторые блюдаСупы с мясом
Блюда из овощейАлкогольные напиткиЖелейные десертыЗакуски в лавашеТорты