Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Первые блюда / Сырные, сливочные супыраспечатать  |  комментарии (0)

Финский сливочный суп с лососем

Ингридиенты:
Масло оливковое 3ст.л
Лук-порей1шт
Вода3стакана
Лист лавровый 1шт
Картофель340г
Лосось (филе)340г
Сливки3/4стакана
Крахмал1ст.л
Масло сливочное 1ст.л
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Зеленьпо вкусу
Лимон


Отправить по почте






В большой кастрюле нагрейте оливковое масло и потушите лук. Как только лук стал мягким, влейте 3 стакана воды и забросьте лавровый лист. Доведите до кипения. Уменьшите огонь и выложите нарезанный кубиками картофель. Закройте крышкой и варите до готовности картофеля.

Выложите в кастрюлю нарезанный кусочками лосось и варите около 5 минут. Затем влейте сливки и перемешайте. Приготовьте кашицу, смешав крахмал с 1 столовой ложкой воды, помешивая до полного растворения крахмала. Добавьте эту кашицу в суп и варите пока суп не загустеет.

Забросьте сливочное масло, перемешайте и снимайте с огня. Посолите и поперчите по вкусу. Присыпьте достаточным количеством нарезанной петрушки или укропа. При подаче выжмите сок лимона - при желании.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Финский сливочный суп с лососем / Рецепт"

Роман29.04.2019
Отличный суп, вкусный здоровый НЯМ НЯМ :)

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Жареная рыбаХлебТортыСлоеные салатыГрибные супы
ТостыЗапеканкиПирогиБатончикиКремы
Салаты с рыбойЖелейные десертыБезеФруктовыеХлеб
ДесертыСалатыЗаготовкиТворожные десертыПиццы
Закуски в лавашеБлюда из говядиныБулочкиКексыСалаты с грибами
Блюда из индейкиПудингиНесладкая выпечкаПирожныеЗакуски из сыра
Холодные супыСупы с рыбойСоусыБлюда из телятиныСолянки
Алкогольные напиткиВторые блюдаКрекерыСалаты с мясомОвощные салаты