Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Суши, роллыраспечатать  |  комментарии (0)

Роллы с угрем, огурцом и тобико

Ингридиенты:
Рис для суши
Нори водоросли
Угорь копченый
Сыр филадельфия
Огурец
Соус унаги


Отправить по почте







Конечно же нужно приготовить рис. Макису оборачиваем в пищевую пленку. Морские водоросли нори разрезать пополам. На нории выкладываем рис. Но следует иметь ввиду – сверху оставляем пустое пространство без риса, а снизу наоборот риса кладем больше на 1 – 2 сантиметра, смотря сколько начинки, чтобы ролл лучше завернулся.

Теперь нори с рисом переворачиваем. На рис кладем сыр.

Затем тобико и нарезаннный полосками огурец. Верхний край нори смачиваем водой и заворачиваем. Прижимам ролл ковриком, придавая ему форму.

Готовый ролл мы убираем на время, а на макису кладем еще одну пищевую пленку. Теперь ролл опять возвращается на свое место и сверху на него мы выкладываем нарезанный угорь и заворачиваем в пленку.

Пленка нужна для того, чтобы угорь лучше пристал к рису. Теперь остается только его нарезать и выложить ролл на тарелку. Сверху полить унаги.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Роллы с угрем, огурцом и тобико / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ТортыТостыКашиЗаготовкиПловы
МороженоеКрекерыОвощные супыСалаты с рыбойКофе
Шоколадные тортыБлюда из картофеляСлоеные салатыСупы с рыбойНапитки
ОмлетыСолянкиПирогиХлебСупы с крупами
ВареньяПудингиБлюда из уткиГрибные супыБлюда из овощей
ПирожныеБезеБезалкогольные напиткиАлкогольные напиткиСоусы
БлиныЖелейные десертыОвощные салатыПиццыОвощные блины
БатончикиКремыЖареная рыбаСупы с мясомБлины