Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Первые блюда / Супы с рыбой, морепродуктамираспечатать  |  комментарии (0)

Острый рыбный суп

Ингридиенты:
Бульон рыбный 1500мл
Картофель5шт
Перец болгарский красный2шт
Помидор3шт
Сок лимонный
Перец кайенский1щепотка
Соль
Соус табаско
Водка50г


Отправить по почте






Картофель порезать кубиками крупно. Варить в бульоне до полуготовности. (примерно 5 мин.)
Порезать болгарский перец соломкой, слегка обжарить на сковороде в небольшом количестве растительного масла. Добавить помидоры порезанные кубиками крупно. Тушить 5 мин. Добавить соль, кайенский перец, болгарский перец. Перемешать. Добавить водку (по желанию). Тушить примерно 2 мин. Добавить выбранное мясо.
Смешать бульон с картофелем и тушенные овощи. Варить до готовности картофеля несколько минут. Добавить сок лимона.  Подавать суп, приправив каждую тарелку капелькой соуса табаско. (опционально)
Суп получается острый, с кислинкой. Количество овощей, конечно, можно изменять по своему вкусу.

Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Острый рыбный суп / Рецепт"

Доктрина10.02.2017
Легкий, но сытный, острый рыбный суп. Готовлю очень часто.

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
РулетыБлюда из телятиныБлюда из картофеляТортыЖелейные десерты
Творожные десертыОвощные блиныКашиЗакуски из морепродуктовРыбные котлеты
ОмлетыБлюда из свининыВареникиСлоеные салатыСырные
Запеченная рыба Холодные супыЖареная рыбаПловыСолянки
Безалкогольные напиткиСладкая выпечкаСупы с мясомЗаготовкиБлины
КонсервированиеБлиныКексыВторые блюдаФруктовые
КофеКонфетыТорты без выпечкиШоколадные тортыСупы с крупами
Блюда из говядиныЩиСладкие запеканкиНапиткиПервые блюда