Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Первые блюда / Супы с крупами, бобовымираспечатать  |  комментарии (0)

Суп из фасоли пинто

Ингридиенты:
Фасоль пинто175г
Сельдерей (стебли)100г
Перец болгарский1/2шт
Морковь100г
Соль морская1ч.л
Перец красный чили1/2ч.л
Лук1шт
Масло растительное 20мл
Помидор120г
Петрушка20г
Хлеб пшеничный100г


Отправить по почте







Фасоль замочите на несколько часов в холодной воде. Затем слейте воду, налейте 1,5-2 литра свежей воды, доведите до кипения на сильном огне, а потом варите на небольшом огне 1,5-2 часа. За это время фасоль должна стать мягкой.

Перец нарежьте кубиками, сельдерей тонкими ломтиками, а морковь соломкой.

Положите овощи в суп, посолите, добавьте чили и варите еще 20 минут.

Нарезанный лук обжарьте до золотистого цвета.

В блендер положите лук вместе с половиной овощей и фасоли из супа и бульоном.

Измельчите все до однородной консистенции и верните в кастрюлю. Туда же добавьте очищенный от кожицы и мелко нарезанный помидор или томатное пюре.

Приправьте суп нарезанной петрушкой и выключите огонь.

Подавайте с гренками.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Суп из фасоли пинто / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
КонфетыБлюда из индейкиПирожкиБлюда из курицыМаринованная рыба
Сладкие запеканкиВареникиБутербродыКремыПловы
ТортыБлюда из телятиныБлюда из свининыПирожныеПироги с начинкой
Творожные десертыНапиткиСалаты с рыбойБрауниЗакуски
ПиццыБатончикиБулочкиФруктовыеКонсервирование
Другие рыбные блюдаСырныеСупы с мясомЗакуски из сыраБлюда из говядины
ВареньяВторые блюдаЗапеканкиОмлетыСолянки
Блюда из картофеляРулетыГрибные супыПудингиСупы с рыбой