Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Соусы, заправкираспечатать  |  комментарии (0)

Соус пико де гайо

Ингридиенты:
Помидор30г
Лук красный15г
Кинза3г
Зира (кумин)1г
Перец кайенский1шт
Чеснок2г
Соль1г


Отправить по почте







Нарезаем помидор мелким кубиком. Кладем нарезанный помидор в миску.

Нарезаем мелко лук. Добавляем лук к помидору.

Нарезаем кинзу. Добавляем кинзу к овощам.

Добавляем тертый чеснок.

Добавляем кумин. Добавляем кайенский перец.

Солим. Перемешиваем.

Этот простой соус очень популярен у себя на родине, в Мексике, где его подают с пшеничными и кукурузными лепешками с различными начинками, вкус которых хорошо оттеняют свежесть томатов, острые нотки чеснока и терпкий аромат кинзы.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Соус пико де гайо / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
РулетыВторые блюдаБлиныМясные блюдаКексы
Творожные десертыКонфетыСушиПастыСладкие запеканки
ТортыБезалкогольные напиткиБлюда из индейкиПироги с начинкойКаши
ПудингиРыбные блюдаПирожныеМаринованная рыбаРыбные котлеты
ЩиКонсервированиеГрибные супыБлиныБлины
ХлебКексыКанапеСырныеЗаготовки
Закуски из морепродуктовЗакуски из овощейЗакуски в лавашеХлебМороженое
Супы с мясомПирогиСлоеные салатыТостыНапитки