Соус бархатистый

Ингридиенты:

Масло сливочное	150	г
Мука	50	г
Бульон рыбный	500	г
Сливки	150	г
Кислота лимонная
Соль

Отправить по почте

"Муку поджарьте на сливочном масле до золотистого цвета. Тонкой струйкой влейте рыбный бульон и, непрерывно помешивая, доведите до кипения. Варите 20 минут. Снимите с огня, посолите, добавьте лимонную кислоту и взбитые сливки.

Приятного аппетита!"

Комментарии к рецепту "Соус бархатистый / Рецепт"

	ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя:
Ваше e-Mail:
Текст:

AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

Маринованная рыба	Закуски	Заготовки	Творожные десерты	Пироги с начинкой
Кремы	Батончики	Блюда из овощей	Соусы	Напитки
Пасты	Омлеты	Сладкие запеканки	Брауни	Блюда из картофеля
Пирожные	Рыбные котлеты	Вторые блюда	Булочки	Пироги
Пирожки	Салаты	Безе	Сырные	Блюда из свинины
Блюда из телятины	Фруктовые	Щи	Жареная рыба	Супы с крупами
Бутерброды	Печенье	Пиццы	Крекеры	Безалкогольные напитки
Конфеты	Овощные салаты	Овощные блины	Блюда из баранины	Мороженое