Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Первые блюда / Солянки, рассольникираспечатать  |  комментарии (0)

Рассольник с говядиной

Ингридиенты:
Говядина500г
Картофель4шт
Огурец соленый4шт
Лук1шт
Крупа перловая 1/2стакана
Сметана1/2стакана
Мука1ст.л


Отправить по почте







Варим говяжий бульон. Перловую крупу очень хорошо промываем в холодной воде. Промытую перловку кладем в кипяток и варим до готовности, затем промываем в холодной воде и кладем в бульон. Как бульон с крупой закипит, добавляем нарезанный кубиками картофель.Лук обжариваем с мукой.

Огурцы нарезаем полукольцами, или если большие, то четвертинками, припускаем на сковороде.

Через 10 минут после картофеля отправляем в бульон лук с мукой и огурцы. Варим еще 10-15 минут. Перед окончанием добавляем сметану, вскипятим и все - рассольник готов.

Добавляем в суп зелень и подаем на стол.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Рассольник с говядиной / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
КексыСалатыОвощные блиныСладкая выпечкаБулочки
ТортыБлюда из картофеляСупы с мясомПирожкиЗакуски в лаваше
СырныеБлиныГрибные супыДесертыПудинги
Супы с крупамиЗакуски из сыраРыбные котлетыСупы с рыбойКремы
Салаты с грибамиЗакуски из морепродуктовШоколадные тортыПиццыНапитки
Блюда из овощейКонсервированиеРулетыХолодные супыБлюда из говядины
КанапеМороженоеХлебБлюда из курицыКонфеты
Желейные десертыБутербродыКофеВареникиБлинные торты