Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Первые блюда / Солянки, рассольникираспечатать  |  комментарии (0)

Рассольник по-домашнему

Ингридиенты:
Крупа перловая 2стакана
Колбаса полукопченая200г
Ветчина копчено-вареная150г
Морковь1шт
Лук1шт
Паста томатная 2ст.л
Масло растительное
Лист лавровый 2шт
Огурец консервированный150г
Соль
Перец
Зелень


Отправить по почте






Варим перловку. Копчености нарезаем кубиками, лук измельчаем, морковку режем тонкой соломкой, огурчики - мелким кубиком.
В кастрюле с толстым дном нагреваем совсем немножко растительного масла, добавляем кубики колбасы и ветчины, обжариваем, добавляем морковь и лук, пассируем 5 минут, добавляем огурцы и томатной пасты, тушим еще 5 минут.
Вливаем 1,5-2 л кипятка (в зависимости от желаемой густоты супа), добавляем перловку, лавровый лист, солим, перчим, доводим до кипения и варим еще 5 минут. Подаем со сметаной.

Приятного аппетита!





Комментарии к рецепту "Рассольник по-домашнему / Рецепт"

Юрий15.01.2018
Очень вкусно и сытно

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
БлиныЧизкейкиЗакуски из овощейСупы с крупамиОмлеты
Блюда из курицыБлиныРулетыГрибные супыЗакуски из сыра
Другие мясные блюдаБатончикиЖелейные десертыПастыВаренья
Торты без выпечкиОвощные салатыПервые блюдаХлебБлюда из картофеля
СырныеКонфетыМороженоеНапиткиБутерброды
ДесертыБлюда из овощейПирожкиТостыПироги
Рыбные блюдаТортыАлкогольные напиткиБлюда из говядиныФруктовые
Жареная рыбаКремыКексыСупы с мясомВареники