Салат с авокадо и ветчиной
| |
Ингридиенты:
| Авокадо | 1 | шт | | Сыр | 200 | г | | Яйцо | 4 | шт | | Ветчина | 300 | г | | Огурец | 2 | шт | | Горошек зеленый | 200 | г | | Перец болгарский | 1 | шт | | Майонез | | | | Петрушка | | |
|
Отправить по почте
|
Яйца отварить, охладить, очистить, белки отделить от желтков, натереть на мелкой тёрке в разные тарелки.
Огурцы и авокадо вымыть, обсушить, авокадо очистить, вырезать косточку, нарезать огурцы и авокадо кубиками. Болгарский перец вымыть, вырезать семена, ещё раз промыть и нарезать кубиками.
Сыр натереть на мелкой тёрке, ветчину нарезать кубиками. Зелёный горошек обдать кипятком, дать стечь жидкости, петрушку вымыть, обсушить, мелко нарезать.
Салат выкладывать на блюдо слоями:
- белки, немного майонеза;
- половина сыра;
- зелёный горошек, майонез;
- авокадо;
- болгарский перец, немного майонеза;
- ветчина, майонез;
- огурцы, майонез;
- петрушка;
- оставшийся сыр;
- желтки.
Украсить салат по своему вкусу и убрать салат в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита! | |
