Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Сладкая выпечка / Сладкие запеканкираспечатать  |  комментарии (0)

Запеканка с яблоками, изюмом и цедрой

Ингридиенты:
Творог800г
Яблоко500г
Яйцо4шт
Изюм80г
Крупа манная 90г
Сахар100г
Разрыхлитель1ч.л
Соль1/4ч.л
Лимон1шт
Сахар ванильный 1/2ч.л
Масло сливочное 50мл


Отправить по почте







С лимона счищаем цедру, выдавливаем в нее сок этого же лимона.

В миску с цедрой выкладываем ломтики очищенных яблок, нарезанных произвольно. Добавляем промытый изюм, перемешиваем и оставляем мариноваться примерно на час, периодически помешивая.

Творог разминаем вилкой, выкладываем 4 желтка, растираем, добавляем ванильный сахар, манку и кусочек масла. Перемешиваем и пока отставляем в сторону.

Белки взбиваем вместе с щепоткой соли в пышную, но не плотную пену. Добавляем сахар и взбиваем еще немного. Выкладываем полученную пену в творожную массу. Добавляем разрыхлитель, перемешиваем и выкладываем яблоки с изюмом. Снова перемешиваем выкладываем в форму, смазанную сливочным маслом и присыпанную манкой. Сверху выкладываем ломтики яблок.

Выпекаем в разогретой до 180°С духовке 60-80 минут и оставляем в духовке до полного остывания.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Запеканка с яблоками, изюмом и цедрой / Рецепт"

Аноним03.07.2017
Насти привет

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Творожные десертыТортыДесертыБезеСырные
ТостыСладкие запеканкиЗапеканкиСупы с крупамиШоколадные торты
Овощные блиныСалаты с рыбойПервые блюдаМороженоеФруктовые
Закуски из сыраБлюда из картофеляНапиткиБлиныОвощные салаты
КексыБутербродыХлебЧизкейкиАлкогольные напитки
Рыбные блюдаПиццыКофеБулочкиБлины
Супы с мясомДругие мясные блюдаБлиныОвощные супыБлюда из утки
Запеченная рыба ПирожкиЗакуски в лавашеЩиКонсервирование