Салат в «морковках» из слоеного теста

Ингридиенты:

Тесто слоеное	500	г
Сок морковный
Паста томатная

Дополнительно:

Курица (грудка)	2	шт
Огурец	2	шт
Яйцо	2	шт
Лук	1	шт
Укроп
Майонез
Петрушка

Отправить по почте

Раскатайте слоеное тесто. Нарежьте его полосочками, шириной около 1 см.
Сверните из плотного картона конусообразную палочку и намотайте на нее полоски теста, сделав «морковки».
Положите трубочки из теста на противень, смажьте морковным соком с томатной пастой (можно взять оранжевый пищевой краситель) и запекайте до готовности в духовке.
Приготовьте салат, смешав натертые на крупной терке яйца, огурцы, разобранные на волокна куриные грудки, мелко нарезанный укроп. Посолите, поперчите, смажьте майонезом.
Положите салат в полиэтиленовый пакет, проделайте в углу пакета отверстие и начините остывшие трубочки салатом. Вставьте несколько стебельков петрушки в трубочки. Салат готов.
Можно использовать любой салат на ваш вкус, для наполнения «морковок».

Приятного аппетита!