Салат с гранатом, прошуттой и фенхелем
| |
Ингридиенты:
| Фенхель | 2 | стакана | | Масло оливковое | 3 | ст.л | | Соль | 1/4 | ч.л | | Руккола | 120 | г | | Лук зеленый | 1 | стакан | | Мята | 1/4 | стакана | | Уксус бальзамический | 1,5 | ст.л | | Ветчина вяленая | 170 | г | | Гранат | 1/2 | стакана |
|
Отправить по почте
|
Смешайте укроп и 1 столовую ложку оливкового масла, посолите (1/4 чайной ложки). В салатнице смешайте рукколу, зеленый лук, мяту, заправьте уксусом и 2 столовыми ложками оливкового масла. Посолите и поперчите. Перемешайте. Разложите салат по тарелкам,поверх выложите укроп и красиво положите ветчину. Присыпьте семенами граната.
Приятного аппетита! | |
