Салат из куриных желудков с грибами
| |
Ингридиенты:
| Курица (желудки) | 400 | г | | Шампиньоны | 200 | г | | Лук | 1 | шт | | Горошек зеленый консервированный | 200 | г | | Яйцо | 3 | шт | | Огурец соленый | 4 | шт | | Масло растительное | 2 | ст.л | | Майонез | 2 | ст.л |
|
Отправить по почте
|
Лук режем мелким кубиком, шампиньоны - ломтиками. На небольшом количестве масла обжариваем лук до мягкости, добавляем грибы, приправляем солью и перцем, жарим до полной готовности грибов.
Отварные куриные желудки режем на небольшие кусочки. Отваренные вкрутую яйца режем кубиком. Соленые огурцы также режем кубиком.
В миске смешиваем все ингредиенты. Заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.
Приятного аппетита! | |
