Салат из курицы с рисом и фасолью
| | Ингридиенты:
| Рис | 200 | г | | Курица | 1000 | г | | Фасоль красная в собственном соку | 400 | г | | Помидор | 400 | г | | Перец красный чили | 1 | шт | | Уксус винный белый | 60 | мл | | Масло оливковое | 3 | ст.л | | Лук зеленый | 4 | стебля | | Соль | | по вкусу | | Перец | | по вкусу |
|
Отправить по почте
| Отвариваем рис до готовности. Перекладываем на противень или поднос и охлаждаем. Пока варится рис, снимаем куриное мясо с костей, разбираем на кусочки
 Помидоры разрезаем пополам поперек, удаляем семена, мякоть нарезаем соломкой.
 Перец и зеленый лук мелко рубим.
Кладем в салатник охлажденный рис, куриное мясо, фасоль, помидоры, нарубленный перец и лук, зиру, масло и уксус. Солим и перчим по вкусу.
 Приятного аппетита!

| |