Отвариваем и затем остужаем куриную грудку. Если варить курицу в подсоленной воде, то дополнительно солить салат не потребуется. Итак, сваренную куриную грудку режем и кладем самым нижним слоем в салате. Затем промазываем слой майонезом и кладем вторым слоем нарезанные шампиньоны. После слоя шампиньонов снова идет майонез. Затем следует слой нарезанных кубиками ананасов (можно брать как свежие, так и консервированные фрукты). После ананасов снова майонез, затем слой мелко нарезанных помидоров. После этого снова промазываем все майонезом и наверх кладем мелко нарезанную зелень укропа и петрушки. Подаем на стол салат порционно с лавашем.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Салат из ананасов, курицы и грибов / Рецепт"
