Ингридиенты:
| Говядина | 200 | г | | Лук | 1 | шт | | Уксус 9% | 1/4 | стакана | | Огурец консервированный | 100 | г | | Помидор черри | 7 | шт | | Салат латук | | | | Петрушка | 5 | веточек | | Соль | | | | Перец черный молотый | | | | Масло растительное | 2 | ст.л |
|
Отправить по почте
|
Мясо отварить, остудить, нарезать соломкой. Лук почистить, нарезать полукольцами, сложить в миску и залить уксусом. Оставить на 10-15 минут.
Огурцы и помидоры вымыть, огурцы нарезать соломкой. Листья салата и зелень петрушки промыть, обсушить.
Смешать в миске мясо, лук и огурцы, посолить, поперчить по вкусу, заправить растительным маслом.
На тарелки разложить листья салата, сверху выложить салат, украсить разрезанными пополам или на четвертинки помидорами черри и зеленью.
Приятного аппетита! | |
