Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Салаты / Салаты с мясомраспечатать  |  комментарии (0)

Салат «Цезарь» с курицей

Ингридиенты:
Багет1/2шт
Масло оливковое 3ст.л
Курица (грудка)2шт
Салат ромен1кочан
Сыр пармезан
Дополнительно:
Чеснок2зубчика
Желток яичный 2шт
Горчица дижонская1ст.л
Соус вустерский 1/2ч.л
Сок лимонный2ст.л
Масло оливковое 3ст.л
Соль
Перец


Отправить по почте







Багет нарезаем на кубики со стороной 1,5 см. На противень наливаем 2 ст.л. оливкового масла, кладем кусочки багета и перемешиваем так, чтобы масло покрыло все кубики. Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем около 8-10 минут.

Пока готовятся крутоны, в сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст.л. оливкового масла. Каждое куриное филе разрезаем вдоль на 2 части, солим и перчим по вкусу. Кладем на сковороду и жарим до готовности с обеих сторон (по 5 минут с каждой стороны).

Готовим заправку. Чеснок трем на очень мелкой терке. Кладем в миску, добавляем желтки, горчицу, лимонный сок и вустерский соус. Солим и перчим, хорошо перемешиваем. Непрерывно взбивая венчиком, тонкой струйкой вливаем 3 ст.л. оливкового масла.

Листья салата рвем руками на кусочки и кладем в салатник.

Куриное филе нарезаем ломтиками.Кладем к салату. Поливаем заправкой, сверху посыпаем сухариками и тертым пармезаном.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Салат «Цезарь» с курицей / Рецепт"

Катя28.12.2017
Да очень вкусно

Линда13.11.2017
Салат получился очень горьким

Линда13.11.2017
Салат получился очень горьким

Аноним26.07.2017
Спасибо большое за такой чудесный рецепт!!!Очень доступные продукты!

Ками 31.05.2017
С помидорками будет вкуснее

анна02.05.2017
Вкуснятина спасибочки

Соня07.03.2017
Очень вкусно понравилось. Спасибо!)

анна09.02.2017
Ой очень вкусно и дешего

Полина01.02.2017
Всегда заказывали в кафе его. теперь готовлю дома. обажаю

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Другие рыбные блюдаРыбные блюдаБлюда из овощейБатончикиЗакуски из овощей
ЗапеканкиБлиныКремыТортыШоколадные торты
СоусыПловыБлюда из уткиХлебПеченье
Блюда из кроликаТворожные десертыЗакуски в лавашеПиццыСырные
Сладкая выпечкаЩиАлкогольные напиткиБезалкогольные напиткиБлюда из индейки
Блюда из свининыКексыМясные блюдаОвощные салатыНесладкая выпечка
КофеХлебБрауниОвощные супыДесерты
ОмлетыБулочкиПастыБлюда из картофеляСолянки