Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Торты, пирожные / Рулетыраспечатать  |  комментарии (0)

Творожный рулет

Ингридиенты:
Яйцо3шт
Мука3ст.л
Банан1шт
Орехи грецкие 50г
Разрыхлитель1/2ч.л
Сахар2ст.л
Эссенция ванильная
Сыр рикотта400г
Яйцо1шт
Сахар100г
Молоко3ст.л
Пудра сахарная


Отправить по почте






Взбиваем рикотту, яйцо,сахар и молоко. Выливаем творожную массу в форму 35/25, застеленную бумагой для выпечки (промаслянной) и разравниваем. Отставляем в сторону.
Отделяем белки от желтков. Желтки взбиваем минуту-другую,добавляем сахар и ванилин и взбиваем еще минуты три. Орехи рубим ножом и соединяем с взбитым в блендере бананом. Примешиваем ложкой это пюре к нашим желткам. Туда же разрыхлитель и просеянную муку.
Белки взбить до мягких пиков и аккуратно вмешать в тесто. Тесто равномерно распределить по верху творожной массы, разровнять и выпекать ~20 мин. при 180 С.
Полотенце посыпать сахарной пудрой, перевернуть бисквит на полотенце и завернуть его творожной начинкой внутрь. Остудить и украсить по желанию.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Творожный рулет / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Блюда из говядиныСоусыБлюда из картофеляЧизкейкиТорты без выпечки
БулочкиЗакуски из сыраОмлетыБлюда из курицыБрауни
Несладкая выпечкаТортыЖареная рыбаКрекерыСупы с рыбой
Желейные десертыПловыФруктовыеСладкая выпечкаОвощные супы
ПирожныеПироги с начинкойТворожные десертыЩиБутерброды
ПудингиБлиныКексыПервые блюдаЗакуски
ТортыНапиткиВторые блюдаБлиныМясные блюда
ХлебКремыДругие мясные блюдаКонфетыЗакуски из морепродуктов