Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Десерты / Пудинги, суфлераспечатать  |  комментарии (0)

Бананово-ванильный пудинг

Ингридиенты:
Сахар4ст.л
Вода5ст.л
Банан1шт
Яйцо4шт
Молоко500мл
Мед3ст.л
Ваниль1стручок


Отправить по почте







Нагрейте сковороду на среднем огне. Влейте воду и добавьте сахар, перемешайте и дайте провариться, пока смесь не карамелизуется. Разлейте эту смесь между креманками.

Выложите "монетки" банана. В сковороде на среднем огне нагрейте молоко с медом. Семена ванили из стручка добавьте также к молоку. Туда же на время забросьте и сам стручок. Перемешайте и выключите огонь.

В миске взбейте яйца и постепенно влейте молочную смесь. Хорошенько взбейте, чтобы яйца не свернулись. Процедите смесь и разлейте по формочкам.

Закройте все фольгой. Большую кастрюлю или сковороду поставьте на средний огонь. Выставьте на дно все формочки и влейте в кастрюлю воду. Поварите около 20 минут, но не доводите ни в кое случае до кипения. Достаньте формочки из кастрюли и слегка остудите. Поставьте в холодильник.

Доставайте пуддинг из формочек и подавайте.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Бананово-ванильный пудинг / Рецепт"

Аноним06.07.2018
Ничего не получилось, как и думала молоко свернулось

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Салаты с грибамиРыбные блюдаМясные блюдаКонсервированиеПироги
Блюда из кроликаБлиныБлюда из овощейБлиныПиццы
ПастыБлиныВареникиКанапеКексы
ЩиОвощные супыЗакуски из овощейПироги с начинкойСырные
КонфетыСалатыКофеСушиБрауни
СырникиПервые блюдаБезеСлоеные салатыБутерброды
Закуски из сыраХолодные супыТворожные десертыТортыМороженое
Рыбные котлетыБлиныТостыПудингиСалаты с мясом